材料(2人分)
- れんこん
- 小1個
- ごま油
- 大さじ2
- めんつゆ
- 大さじ3
- 水
- 100cc
- お酢
- 大さじ1
- 水
- れんこんが隠れるくらい
作り方
-
- 1
- れんこんは半月切りにして酢水にさらす。
-
- 2
- フライパンにごま油を熱して水気を拭いたれんこんを炒める。
透明になってきたらめんつゆと水を入れる。
-
- 3
- 水気がなくなるまで炒める。
水気がなくなったら完成!
おいしくなるコツ
めんつゆはお好みの濃さで!
きっかけ
簡単やなきんぴらを作りたいなぁと思って。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません