昆布茶であっさり♡蕎麦めし！！ レシピ・作り方

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こしあん♡
焼きそば麺ではなく、日本蕎麦を使用したそば飯♪味付けは梅昆布茶と出汁醤油。

材料（2〜3人分）

ご飯
1.5合分
蕎麦
2玉
大葉
4枚
たくあん
4枚
出汁醤油
2〜3まわし
梅昆布茶
少々
サラダ油
適量
天かす
少々

作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油をひき、ご飯を炒める
  2. 2
    茹でて細かく切った蕎麦、刻んだ大葉とたくあんを入れて炒める
  3. 3
    出汁醤油、梅昆で味付けし、天かすを加える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なんとなくひらめいて♪

公開日：2020/12/26
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