うまき玉子（うなぎ入り玉子焼き）玉子1個バージョン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
玉子に合わせる調味料を先に合わせておき、その中に
玉子を割りほぐしてよく混ぜたものを用意する。
うなぎには小麦粉をまぶしておく。
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2
玉子を焼き始めて最初にうなぎを巻く。
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3
巻いては流しを繰り返して
最後に形を整える。
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4
私の場合、どうしても右側は厚くなります…
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5
切ってみたらうなぎと玉子のバランスがよかったです。
玉子が少ないと巻きにくいですががんばって焼いてみましょう♫
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6
うなぎが入ることで高級な玉子焼きに変身です♫
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ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。
好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。
つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫
よろしくお願いします〜
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まゆぱとら2022/07/01 14:11
すごく美味しかったです！ありがとうございました♪
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大きさ的にはうなぎと玉子のバランスがいい玉子焼きになりましたよ。