あさりと切り昆布のにんにく炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 あさりは重量の1割の塩を入れ、砂抜きしておきます。
-
2
フライパンに油とにんにくを入れ、あさりと切り昆布を入れて炒めます。
途中で白ワインを入れ、フライパンに蓋をして5分ほど中火で蒸します。
塩コショウで味を整えて完成です。
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