豚肉のやわらか＆さっぱりステーキ！ レシピ・作り方
材料（1人分）
- とんかつ用豚肉 1枚
- 小麦粉 肉全体にまぶさるくらい
- 塩 少々
- サラダ油 適量
- だしのきいたまろやかなお酢 ひとまわし
作り方
- 1 豚肉を食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶす
- 2 フライパンにサラダ油をひき、肉を並べ、塩をふりかけて中火で両面こんがり焼く
-
3
肉に火が通ったらだしまろ酢で味付けして完成！
朝食のプレートに添えました♪
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