ガーリックオイルの彩りサラダ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 ニンニクはみじん切りにして、オリーブオイルに混ぜて漬け込んでおく。
-
2
レタス:一口大にざく切り
きゅうり:縦半分に切り、5mmスライス
ブロッコリー:小房に分けて600wレンジで1～2分加熱する。
トマト:1cm角に切り揃える。 -
3
スライスベーコンは1cm幅に切り揃える。
アルミホイルを敷いた天板に1枚ずつ広げて、オーブントースターで、カリカリになるまで加熱する。(約7分) -
4
2の野菜を大きめのボウルに入れ、ざっと混ぜる。
器に取り分け、3を乗せ上から1をかける。クレイジーソルトで味を整え、ベビーリーフをトッピングして出来上がり。
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