アツアツ、さっぱり！白菜と豚肉の梅ポン酢蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにカットした白菜を並べて、その上に豚肉を広げます。
- 2 種を取った梅干しを包丁で叩いて、豚肉の上に散らします。
- 3 酒を振りかけて、火にかけます。フタをして5分。
- 4 フライパンの中身をざっくり混ぜて、またフタをして5分蒸し焼きにします。
- 5 肉に火が通っているのを確認して、ポン酢、醤油で味付け。仕上げにすりごまをかけて、出来上がり！
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