万能生姜にんにくタレ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 醤油 1カップ
- みりん 1/2カップ
- 砂糖 40g
- 生姜（おろしorみじん切り） 10g
- おろしにんにく 10g
作り方
-
1
みりん以外の材料をすべて入れて火にかける。
-
2
煮立つ直前にみりんを入れて一煮立ちさせる。
- 3 最後にザルでこせば完成！
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冷蔵庫で10日は持ちます。