タイムハーブ炒飯 レシピ・作り方

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マダムそう
タイムがしょうゆ味のチャーハンによく合います。

材料(1.5人分)

ご飯(一杯半)
200g
玉ねぎ
1/4個
人参
3cm
タイム(生)
4〜5本
ベーコン
2枚
ニンニク
2かけ
2個
オリーブオイル
大さじ1
しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1
    タイムは葉だけ取っておく。
    大さじ1くらいの量になる。
  2. 2
    オリーブオイルを熱したフライパンに細かく刻んだニンニク、ベーコン、玉ねぎ、人参を炒める。
    タイムも加える。
  3. 3
    真ん中に溶き卵を流し入れる。
    卵の上にご飯を乗せて、しばらく触らない。
  4. 4
    卵に火が通ったらよく混ぜる。
    鍋肌からしょうゆを入れてさらによく混ぜる。

きっかけ

パスタにタイムを入れるようにチャーハンにも入れてみました。

公開日:2019/10/11

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カテゴリ
その他のチャーハンアレンジチャーハン玉ねぎ
関連キーワード
タイムハーブ チャーハン 洋風チャーハン ハーブ

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