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タイムハーブ炒飯 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
マダムそう
タイムがしょうゆ味のチャーハンによく合います。
材料(1.5人分)
ご飯(一杯半)
200g
玉ねぎ
1/4個
人参
3cm
タイム(生)
4〜5本
ベーコン
2枚
ニンニク
2かけ
卵
2個
オリーブオイル
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
作り方
1
タイムは葉だけ取っておく。
大さじ1くらいの量になる。
2
オリーブオイルを熱したフライパンに細かく刻んだニンニク、ベーコン、玉ねぎ、人参を炒める。
タイムも加える。
3
真ん中に溶き卵を流し入れる。
卵の上にご飯を乗せて、しばらく触らない。
4
卵に火が通ったらよく混ぜる。
鍋肌からしょうゆを入れてさらによく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
パスタにタイムを入れるようにチャーハンにも入れてみました。
公開日:2019/10/11
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マダムそう
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