ふわとろ♡いつものカニカマ入り天津飯♪ レシピ・作り方

ふわとろ♡いつものカニカマ入り天津飯♪
  • 約15分
  • 100円以下
こしあん♡
こしあん♡
ふわとろ半熟卵の天津飯レシピです♪

材料(1人分)

  • ご飯 200g
  • ★天津飯の卵★
  • 2個
  • かにかまスティック 2本
  • 刻み青ネギ 少々
  • 大さじ1
  • 牛乳 大さじ1
  • ひとつまみ
  • サラダ油 大さじ1
  • ★天津飯のタレ★
  • 100~120CC
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ1杯半
  • 小さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ二分の一

作り方

  1. 1 ①鍋に、水、砂糖、醤油、酢、鶏がらスープの素、片栗粉を入れ、ダマにならないようによく混ぜる。(まだ火にかけない)

    ②中火で混ぜながらとろみが付くまで煮たら、天津飯のタレの完成。
  2. 2 ③ボウルに、卵、さいたカニカマ、青ねぎ、水、牛乳、塩を入れて混ぜる。
  3. 3 ④フライパンにサラダ油をひき、卵液を流し入れ、箸で2周「の」の字をかいて強火でサッと焼く。
    ※焼くのは片面だけでOK。やわらかいのでフライ返しを使ってご飯の上にのせます。
  4. 4 タレをかけたら完成☆彡

きっかけ

家族のリクエストで作りました♪

  • レシピID:1110018618
  • 公開日:2019/03/07
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カテゴリ
天津丼・天津飯
関連キーワード
中華レシピ 天津飯 カニカマ天津飯 天津飯のタレ
料理名
天津飯
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つくったよレポート(4件)

  • えころ
    えころ
    2022/07/21 11:46
    ふわとろ♡いつものカニカマ入り天津飯♪
    お店のような味に仕上がり、感動致しました⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
    美味しかったです〜!◎
    これから一人ランチに重宝しそうです♡♡
  • comohana..
    comohana..
    2021/05/17 14:14
    ふわとろ♡いつものカニカマ入り天津飯♪
    大好きなキクラゲも入れてみました。美味しかったです!
  • ゆりよう
    ゆりよう
    2021/02/06 14:56
    ふわとろ♡いつものカニカマ入り天津飯♪
    お安いカニカマが、おいしいメインに変身しました!
  • Tai
    Tai
    2021/01/27 23:32
    ふわとろ♡いつものカニカマ入り天津飯♪
    天津飯のたれを参考に♪
    お砂糖を少し控えめにしましたがとっても美味しくできました^_^

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