フライパンでも美味しく焼ける赤魚のみりん干し レシピ・作り方

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とぐち
ふっくらと美味しい！
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

赤魚のみりん干し
2切れ
酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    フライパンに、専用のくっつかないクッキングホイルを敷く。その上に赤魚のみりん干しを並べる。
  2. 2
    酒をふりかけ、蓋をして弱火で5分程焼く。
    周囲の色が変わってたらひっくり返す。
  3. 3
    もう4～5分程焼く。弱めの中火で両面に焦げ目をつけて出来上がり♪、
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げ目をつける際は、焦がしすぎ注意です。みりん干しは焦げやすいので…

きっかけ

夕飯に

公開日：2019/01/31
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関連情報

カテゴリ
赤魚

このレシピを作ったユーザ

とぐち

つくったよレポート（ 2 件）

2019/09/17 08:20
参考にさせて頂き美味しく焼けました(*^-^*) ご馳走様でした♬
はじゃじゃ
レポありがとうございます(*´▽｀*)
2019/06/21 10:48
焦げやすいみりん干しが上手に作れました(人´∀`)♪
じゃが塩

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