*～さつまいもとレンコンの炊き込みご飯～* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白米、さつまいも、レンコンを用意する

2. 2

   さつまいもは皮つきのまま乱切りにして水にさらします。
   レンコンは1/4に切り酢水につけます。
   
   どちらも変色を防ぐためで見た目を気にしなければそのままの方が栄養もそこなわず楽です

3. 3

   研いだお米にめんつゆと塩を先入れて２合の線まで水を入れてから具材を入れて軽くかき混ぜます。
   30分置いていつものように炊けば出来上がりです！

4. 4

   お好みで白ごまや黒ごま塩をかければ、おかずなくても食べられちゃいます。