沖縄のスープ☆アーサー汁 レシピ・作り方
材料(6人分)
- 乾燥あおさ海苔 1~2つかみ
- 絹ごし豆腐 1/3パック
- 水 1200cc
- ☆だしの素 小さじ1.5
- ☆醤油 小さじ1
- ☆みりん 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
作り方
-
1
豆腐はさいの目切りにする。
鍋に豆腐と水と☆を入れ、火にかける。 - 2 沸騰したら、塩で味を整える。
- 3 最後にあおさ海苔を加えてひと煮立ちしたら出来上がり♪
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