スパイシーなフライドポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも ２個
- ☆チリパウダー 小さじ1/2
- ☆チリペッパー 小さじ1/2
- ☆塩コショウ 少々
- ☆ガーリックパウダー 少々
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむき、7~8mmの厚さで細切りにする。ポテトスライサーを使うと簡単きれい♪
水でざっと洗い、キッチンペーパーでしっかり水気を拭き取る。 - 2 ☆は混ぜ合わせておく。しっかり混ざるように！
- 3 180度の油で、1をこんがりきつねいろになるまで揚げる。
- 4 上がったら油を切って、ボウルに入れる。そこへ、☆も投入！！しっかり混ぜて全体に絡ませる。出来上がり♪
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