赤魚で☆煮魚 レシピ・作り方

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とぐち
安く手に入りやすい赤魚。生姜のきいた煮汁でごはんも進みます
みんながつくった数 1件

材料（6人分）

赤魚
6尾分
☆生姜
ひとかけ
☆醤油
大さじ3
☆酒
大さじ3
☆砂糖
大さじ2
☆水
1カップ

作り方

  1. 1
    生姜をみじん切りにする。
  2. 2
    鍋に、☆の調味料を入れ、軽く煮立たせる。
  3. 3
    2に赤魚を入れ、落し蓋をして煮る。
  4. 4
    弱めの中火で7～10分煮て出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮汁をかけて召し上がれ

きっかけ

赤魚が安いので

公開日：2018/08/05
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関連情報

カテゴリ
赤魚その他の煮魚

このレシピを作ったユーザ

とぐち

つくったよレポート（ 1 件）

2018/09/07 18:46
美味しくいただきました(*^-^*)
じゃが塩
レポありがとうございます(*´▽｀*)

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