ホットクック☆ラタトゥイユ風の野菜のトマト煮 レシピ・作り方

ホットクック☆ラタトゥイユ風の野菜のトマト煮
  • 約1時間
ちぃころ
ちぃころ
レシピ本の内容を自分流にアレンジしました。
野菜を切るだけで、あとはホットクック にお任せ!
ソーセージがいい仕事をして、野菜の甘みも出てGOOD!

材料(8人分)

作り方

  1. 1 下記の通り、下準備をする。
    玉ねぎ、パプリカ、ピーマン : 1.5〜2cm角。
    ズッキーニ : 1.5cmの半月切り
    ソーセージ : 幅8mm程の斜め切り
    コンソメ : 細かく刻む
  2. 2 まぜ技ユニットを本体にセットする。
    内鍋にローリエを入れ、その後野菜、ソーセージ、調味料等全て入れ、本体にセットする。
  3. 3 KN-HW24C
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きっかけ

ラタトゥイユを作りたかったのに、ナスがなく、ほかの材料を増やしたら、意外と美味しくできました。

おいしくなるコツ

野菜は大きめに切る。 コンソメは細かく刻む。

  • レシピID:1110017550
  • 公開日:2018/07/07
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カテゴリ
トマト全般ソーセージ・ウインナーピーマンズッキーニ玉ねぎ
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