我が家の切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
戻した切り干し大根と、細切りにしたニンジンをサラダ油を熱したフライパンで炒める。
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2
人参に火が通り始めたら千切りにした油揚げを追加し、さっと炒めて砂糖と酒、だし汁を加える。
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3
最後に醤油を回し入れたら、蓋をして水分が少なくなるまで煮込めば出来上がり！
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