簡単シンプル！オクラのごま和え☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラに塩をふりかけ、まな板にゴシゴシ擦りつけて産毛をとる。

2. 2

   オクラが全部浸かるくらいの水を沸騰させたら、約４分茹でる。茹でたオクラはザルなどにあげて冷水で冷ます。

3. 3

   オクラのヘタと、気になるなら変色しやすい先っぽを切り落とし、食べやすい大きさに切る。

4. 4

   オクラと☆の調味料を混ぜ合わせて完成！