大根と大根の葉のきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮は、5ｃｍ×3本にし、細切りにします。
   大根に付いてた葉っぱは、細かく刻んでおきます。

2. 2

   フライパン（または卵焼き器）に、ごま油を入れ、大根の皮を入れ、炒めていきます。

3. 3

   ごま油が均等に馴染んだ頃、☆印を入れ、絡めながら炒めます。

4. 4

   大根の葉っぱと、いりごま・一味or七味も入れ、更に炒め、ほぼ汁気がなくなれば、出来上がりです。

5. 5

   大根の皮は、こちらのレシピ（ID：1110012716 ）で、出たものを使いました。
   よろしければ、併せてご覧下さい＜(_ _)＞