さつまいもとチーズのおしゃれケークサレ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを180度に予熱する。玉ねぎは薄めにスライスし、さつまいもは1.5〜2センチ角に切る。

   

2. 2 ウインナーを7〜8mmにカットする。

   

3. 3 さつまいもは柔らかくなるまでよく茹でる。

   

4. 4 小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかける

   

5. 5 別のボールに卵、牛乳、オリーブオイルをいれて、よくかき混ぜる

   

6. 6 1.2の玉ねぎとウインナーを炒める。玉ねぎが透き通るくらい。

   

7. 7 卵のボール種を3回に分けて粉のボールにいれて、ダマにならないようにヘラでかき混ぜる

   

8. 8 くるみ、オレガノ、茹でたさつまいも、炒めた玉ねぎとウインナーを加えてよく混ぜる

   

9. 9 パウンドケーキの型(15x6.5x高5センチ)に生地をいれてピザ用チーズを振りかけ、180度30分で焼く。
   
   カップケーキ型でもok!