かぼちゃのポタージュ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 かぼちゃをラップにくるみ電子レンジで3〜4分チンする。皮をむき小さめに切る。耐熱容器に入れてラップをして7〜8分チン。レンジによって違うので調整してください。
-
2
柔らかく潰せるくらいになったかぼちゃを潰して鍋に移し、牛乳、コンソメを入れて焦げないように中火で煮る。混ざったらブレンダーなどをかける。
牛乳は好きな量で！ - 3 仕上げに塩を入れて味を整える。混ぜたら完成。
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- コーンスープ・ポタージュ
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ジョンとポーク2016/09/03 00:36
牛乳が多くて色が白っぽくなりましたが、おいしかったです。
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