シンプルに♪鶏肉とじゃがいもの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は、食べやすい大きさにカットします。
   フライパンに皮目を下にして並べ、焼き色がつくまで焼いていきます。
   
   その間に、じゃがいもを乱切りにし、レンジで約5分加熱しておきます。

2. 2

   皮目が焼けて来たら、出てきた脂はふき取ります。
   
   【1】のじゃがいもにオリーブオイルをかけて混ぜ、フライパンに入れます。塩こしょうをし、鶏肉と共に、ひっくり返しながら焼きあげます。

3. 3

   お皿に盛り、お好みでブラックペッパーをかけて召し上がって下さい。
   
   ※写真は出来上がりの約2/3ほど、盛り付けています。
   お子様の分には、こしょうを減らすなど調整下さいね。