子供もにこにこ♪ トロトロオムライス レシピ・作り方

子供もにこにこ♪ トロトロオムライス
  • 約15分
  • 300円前後
にた_まご
にた_まご
とろとろ卵がポイントのオムライスです。

材料(子供2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにしてレンジで2分加熱する。
  2. 2 ブロッコリーは小房にして塩を入れたお湯で1~2分ゆでる。
    うちは2分ゆでると塩味もつき子供が好きなやわらかさになります。
  3. 3 1にご飯、輪切りにしたウィンナー、ケチャップ、コンソメを入れよく混ぜ、レンジで1分半加熱する。(ごはんがしっかり温まるまで。)
  4. 4 卵を割りほぐし、炭酸水、マヨネーズ、塩を入れて泡だて器でよく混ぜる。
  5. 5 ご飯をお皿に丸く盛っておく。
    中火でフライパンを熱しバター半量を溶かし、卵液の半量を一気に流しいれる。
  6. 6 卵の外側が固まってきたら手早く混ぜ、半熟状になったらきれいに形を整え、そのままごはんの上に滑らせてのせる。これでとろとろ!
  7. 7 ブロッコリーを周りに載せケチャップをかけてできあがり。

きっかけ

子供が不二家のオムライスが好きなので、私が作っても「おいしい」と言ってもらえるオムライスが作りたかったので。。。

おいしくなるコツ

卵に炭酸水を少し入れるととろとろふわふわの卵ができます。

  • レシピID:1110012231
  • 公開日:2016/03/02
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つくったよレポート(1件)

  • ボンド子
    ボンド子
    2016/03/18 21:27
    子供もにこにこ♪ トロトロオムライス
    ‼(•'╻'• ۶)۶おっさん顔に!ゆるちて!味はとっても美味しかったです(艸ε≦●)

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