超簡単でも美味しい大根の塩麹づけ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根を1.5ｃｍ角に切る。
- 2 ジップロックに大根と塩麹を入れ揉み込む。
- 3 半日～１晩冷蔵庫で寝かせたら完成。
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- 料理名
- 塩麹大根
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簡単なのに本格的な味になります。