トロピカルソースのポークカツレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
トマト、玉ねぎ、ピーマン、パイナップルをみじん切りにする。
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2
フライパンにバターを溶かし、1を炒めて火が通ってきたら、Aの調味料を入れて少し煮詰めたらソースの出来上がり。
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3
まな板にラップを敷いて肉を乗せ、筋切りをしたら、更にラップで覆い、上から叩いて肉を薄くのばす。
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4
3の肉に、小麦粉を振るいかけて、はたいたら、溶き卵にくぐらせる。
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5
卵にくぐらせた肉にパン粉をたっぷりまぶし付ける。
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6
フライパン一面にサラダ油を敷いて、油を熱したら、5を揚げ焼きにする。
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7
両面5分くらいで焼けると思うので、お皿に盛り付けたら、2のソースをかけて出来上がり！
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- トロピカルソースのポークカツレツ
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