我が家のチキンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉に塩としょうがを揉み込み、耐熱皿にのせたら、酒を振りかけ、肉の上にねぎの青い部分をそのまま置いて、ふんわりラップをかけてレンジで6〜7分。

2. 2

   1の鶏もも肉をレンジから取り出したらざるにあげて冷ます。

3. 3

   キャベツは千切りにしてお皿の真ん中に敷き、その上にオニオンスライスを散らし、トマトは半分に切ったら7〜8mm程度の薄切りにし、キャベツの周りに並べる。

4. 4

   2の鶏肉が冷めたら、食べやすい大きさに切って、キャベツの上にのせ、いりごまをふりかけたら出来上がり！
   和風ごまドレッシングをかけて召し上がれ(*^^*)