ゴボウの梅かつお和え♪ レシピ・作り方

Name: ゴボウの梅かつお和え♪
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: ゴボウ 1本; 梅干し 1個; かつおぶし 2〜3g; しょうゆ 小さじ1/2

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5分以内
100円以下

まかみかん☆

さっぱり梅かつおがゴボウに合います(人´_｀)♡

材料（2人分）

ゴボウ: 1本

梅干し: 1個

かつおぶし: 2〜3g

しょうゆ: 小さじ1/2

作り方

1

ゴボウは薄い斜め切りか、笹掻きにして水にさらす。(15分ほど)
2

柔らかくなるまで茹でて、水気をきる。
3

潰した梅干しと、ゴボウ、かつおぶし、しょうゆを和えれば完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

梅干しははちみつ味意外ならなんでも◎です(o^^o)

きっかけ

さっぱりとゴボウが食べたかったので☆

公開日：2015/04/30

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