調理時間に、ご飯を炊く時間と、冷ます時間は含んでいません。 煮汁を使って作る、寿司酢は、味を見て、お好みで甘味・酸味は調整して下さいね。(煮る時間・火加減により、煮汁の味が変わるので・・・)
何かと出費が続く、新年度からゴールデンウイーク。。。または年末・年始。。。 少しでも、お安く・簡単で、しかも、手抜き感がなく、ごちそう感のあるご飯を・・・と。
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