フライドチキン レシピ・作り方

フライドチキン
  • 約10分
  • 300円前後
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ジューシーに揚がりました♪

材料(3〜4人分)

  • 鶏手羽元 8本
  • 小麦粉 大さじ4
  • 小さじ1
  • チキンコンソメ(顆粒) 小さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 鶏手羽元に塩を振り、手で全体に馴染ませる。
  2. 2 小麦粉とコンソメと塩こしょうをタッパーに入れてまぜ、そこに1の手羽元を入れて蓋をし、タッパーをよく振って手羽元全体に粉をまぶす。
  3. 3 170度の油に2を入れ、5分程度揚げる。
  4. 4 きつね色に揚がったら出来上がり!

きっかけ

フライドチキンがいつもうす味になってしまうので、顆粒のチキンコンソメを使うことを思いついてやってみました(*^^*)

おいしくなるコツ

小麦粉にしっかり味を付けて揚げます!

  • レシピID:1110010864
  • 公開日:2015/04/02
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カテゴリ
手羽元その他の鶏肉料理夕食の献立(晩御飯)ビールに合うおつまみフライドチキン
料理名
フライドチキン
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つくったよレポート(1件)

  • アイール
    アイール
    2015/04/24 13:25
    フライドチキン
    唐揚げじゃなくて、フライドチキン!いいですね。美味しくいただきました~

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