ホウレンソウの豚肉巻きチーズのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロース肉スライスの表面全体に小麦粉大さじ2を振りかける●の材料を豚ロース肉スライスの端にのせてきつく巻きつける。全体にハーブソルトを振りかけ、小麦粉大さじ1を振りかける。

2. 2

   中火で加熱したフライパンにソテー用油をひく。手順1の豚ロース肉の巻き終わりを下にして蓋をし、ソテーする。時々転がしながら焼き色をつける。

3. 3

   手順2の豚ロース肉の表面全体に焼き色がついたら弱火にしてピザ用チーズをのせる。蓋をしてチーズが溶けたら完成。