じゃが芋と豚肉炒めもの♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
じゃが芋は2mm厚さの輪切りにする。
豚肉は一口大に切る。
ピーマンは縦に細切りにする。 - 2 フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉→じゃが芋の順に炒める。
- 3 ふたをして火を弱め、じゃが芋が柔らかくなるまで蒸し焼きにする。
- 4 強火にしてピーマンを加え、焼き肉のタレで調味する。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 炒めもの
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