爽やか！レモンミントティーシロップde寒天 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 粉寒天 2ｇ
- 水 200ｃｃ
- ●紅茶（ティーバッグ使用） 1ｐ
- ●砂糖 大さじ1強
- ●水 40ｃｃ
- ●ミントの茎 5ｃｍほど
- レモン汁（ポッカレモン使用） 4振り
- ミントの葉 4～6枚
作り方
-
1
粉寒天と水を小鍋に入れ、木へらで混ぜながら煮ていきます。ふつふつして2分ほど煮たら、固める容器に入れ、粗熱を取り冷蔵庫で冷やし固めます。
1ｃｍ角ほどのサイコロ状にカットします。
-
2
●印を耐熱カップに入れ、レンジで約30秒加熱します。
ティーバッグとミントの茎を取り出します。
-
3
急いで氷水（分量外）に入れて冷まし、レモン汁を加えます。
-
4
【1】の寒天を2つの器に分けて入れ、【3】のシロップをかけます。
-
5
ミントの葉を飾って出来あがりです。
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- 料理名
- おやつ：寒天
mama^^papa
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