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クリーミー♪アボカドの簡単白和え風 レシピ・作り方

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mama^^papa
アボカドと豆腐、どちらもクリーミーで、白和えが苦手な子どもも食べてくれます。
みんながつくった数 1

材料(1~2人分)

アボカド
1/2個
豆腐(絹ごし)
1/8丁
☆めんつゆ(2倍濃縮)
小さじ1と1/2
☆味噌
小さじ1/4
☆すりごま
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    サイコロ上にカットしたアボカドと崩した豆腐を混ぜます。

    ※豆腐は1丁290gの充填豆腐を使用しました。
  2. 2
    ☆印をよく混ぜ合わせた物を入れ、更に混ぜれば出来あがりです。

    ※豆腐は水切りしてないので、しばらく置くと水が浮いてきますので、和えたら早めに召し上がって下さい。

きっかけ

アボカドと豆腐でサラダを・・・と思ったのですが、混ぜて食べたらどうだろうと、簡単に白和え風にしてみました。

公開日:2014/06/20

関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐火を使わない料理5分以内の簡単料理アボカド白和え
関連キーワード
簡単 火を使わない 豆腐 アボカド
料理名
アボカドの白和え風

このレシピを作ったユーザ

mama^^papa ✿ご訪問 ありがとうございます✿ 簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪ なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。 時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^ ブログも気まぐれ更新中^^; ↓こちら↓ http://plaza.rakuten.co.jp/mama10utigohan/

つくったよレポート( 1 件)

2018/06/02 19:35
白和えってほうれん草などの葉物しかイメージが無かったのですが…アボカドだとすっごくクリーミーですね! 意外な美味しさでした♪
63n63n
確かに!白和え=ほうれん草…ですよね(´艸`*)和食にも洋食にも合う、ちょこっと一品なので、良かったらまた活用して下さいね~♪ 63n63nさん、素敵レポ感謝✨

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