長芋とオクラのポン酢あえ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は一口大に切る。

2. 2

   オクラは塩でこすって洗い、塩（分量外）少々を加えた熱湯で３０秒ほど茹で、水気を切る。
   一口大の斜め切りにする。

3. 3

   カニカマは斜め切りにする。

4. 4

   ボウルに長芋とオクラ、ポン酢、かつお節を入れて混ぜ合わせる。

5. 5

   器に盛り付け、カニカマを飾る。