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ほっぺが落ちちゃう♪香ばし照り焼きチキンピザ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • ピザ生地(下記レシピ参照)

    1枚(直径約25cm)

  • レシピID: 1110008426
  • マヨネーズ

    大さじ4

  • 玉ねぎスライス

    1/2個分

  • ホールコーン

    小缶1/2

  • ピザ用チーズ

    カップ1

  • 小葱の小口切り

    飾り

  • (照り焼きチキンの材料)
  • サラダ油

    大さじ1

  • 鶏もも肉

    200g

  • 塩コショウ

    少々

  • 醤油

    大さじ4

  • みりん

    大さじ4

  • 砂糖

    大さじ2

  • 水溶き片栗粉

    (各水・片栗粉大さじ2)

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほっぺが落ちちゃう♪香ばし照り焼きチキンピザ
  • 300円前後

照り焼きチキンとマヨネーズの組み合わせは「もう一枚、あともう一枚・・・。」と、ついつい手が出てしまう美味しさです☆

作り方

  • 1

    中火で熱したフライパンにサラダ油を注ぎ、一口大にカットした鶏もも肉を焼く。塩コショウをふり、鶏もも肉に火が通ったら醤油・みりん・砂糖を加えて一煮立ちさせる。

  • 2

    一煮立ちしたら水溶き片栗粉を回し入れてトロミをつける。トロミがついたら火を止めて余熱を冷ます。(照り焼きチキンの完成)

  • 3

    ピザ生地にマヨネーズを伸ばす。

  • 4

    マヨネーズの上に薄くくし切りした玉ねぎを散らす。

  • 5

    玉ねぎの上に手順2の照り焼きチキンをのせる。

  • 6

    照り焼きチキンの上に水分をきったホールコーンを散らす。

  • 7

    ホールコーンの上にとろけるチーズを散らす。250度に予熱したオーブンに入れる。

  • 8

    ピザ生地に焼き色がついたらオーブンから取り出す(目安250度20分)。熱いうちに小葱の小口切りを散らして完成。

きっかけ

照り焼きが好きだからピザにしたかった。

おいしくなるコツ

ゆで卵のスライスをのせると更に美味しいです。

レシピID: 1110008424

公開日:2013.10.13

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つくったよスタンプ 8件

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最近スタンプしたユーザー

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つくったよレポート 15件(15人)

  • 2018.02.08

    テリヤキチキン美味しくいただきました。

    お口にあって嬉しいです☆(#^.^#)つくレポありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2017.12.24

    照り焼きチキンのレシピ参考にさせていただきました!とっても美味しいピザになりました!家族からも、好評でした。ありがとうございます。

    熱々、トロトロのチーズを頬張る美味しさは焼きたてならではですね♪美味しそうなお写真ありがとうございます(#^.^#)

    お返事を見る

  • 2017.11.24

    タレがとってもおいしかったです!すぐなくなりました(笑)また作ります♡

    照り焼きチキンを多めに作って、「照り焼きチキン丼」にするのも一石二鳥です(笑)(^◇^)つくレポありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2017.06.03

    美味しく出来ました

    お口に合って嬉しいです☆つくレポありがとうございます(#^.^#)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
誰もが喜ぶ♪香ばしテリテリ照り焼きピザ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 贈り物 妊婦さん

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