ぶっかけうどんのランチ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりの湯を沸かし、生うどんを８～１３分、好みの硬さにゆでる。

2. 2

   器に◎を入れてよく混ぜる。

3. 3

   煮卵とラッキョウは半分に切る。

4. 4

   ゆで上がったうどんをザルにあけ、流水に当ててもみ洗いし、水気をきって２に入れる。

5. 5

   ４に煮卵、ラッキョウ、梅干、刻み海苔をのせる。

6. 6

   器にヨーグルトと蜂蜜を入れて混ぜあわせ、ブルーベリーをのせる。

7. 7

   お椀にインスタントみそ汁と黄金の健康米ぬかを入れて、熱湯１８０ｃｃを注いでかき混ぜる。

8. 8

   グラスに青汁と牛乳を入れてよくかき混ぜる。