おやつに♪お菓子感覚のバター醤油餅 レシピ・作り方
材料（1人分）
- お餅（冷凍） 1個
- バター（マーガリンでも） 10ｇ
- 醤油 適量
作り方
- 1 冷凍餅をレンジ（500ｗ）で40～50秒チンする。膨らまない程度に様子を見ながら。
- 2 フライパンにバター半分を熱して餅を入れフライ返しでギューっと押し付けながら中火でじっくりこんがり焼く。
-
3
片面が焼けたら残り半分のバターを入れ、裏もこんがり焼く。ここは餅が膨らむので押し付けず軽く押さえる程度で。
- 4 醤油をタラっとかけて出来上がり。バター醤油が香ばしいです。
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