納豆・大根・かいわれのぶっかけ蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕎麦を袋の表示時間通り茹で、流水で締め、ざるにあげておきます。
   大根は大根おろしに。
   かいわれは、根を落として洗っておきます。

2. 2

   納豆に辛子・ヤマキめんつゆを入れ、よく混ぜます。

3. 3

   お皿に蕎麦を盛り、中央に大根おろし・納豆を盛り、その周りにかいわれを散らします。胡麻を振り、☆印を混ぜためんつゆを回しかけ、香り付けにごま油を垂らして召し上がって下さい。