簡単！甘納豆の寒天寄せ～羊羹風～ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 水（浄水・整水） 300ｃｃ
- 粉寒天 2ｇ
- 甘納豆（お好みの種類で） 大さじ4
- 砂糖 大さじ1
作り方
-
1
お鍋に、水・砂糖・粉寒天を入れ、木杓子で底から混ぜ、煮溶かします。
-
2
甘納豆を入れ、さっと混ぜます。
※少し皮が剥がれちゃいました。
-
3
型に、先に甘納豆を入れ、寒天液を茶濾しで濾して、注ぎ入れ、粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし固めます。
※丸い型で、水羊羹風にしても・・。
-
4
出来上がりは、こんな感じです。
切り分けて、お皿に盛りつけ召し上がって下さい。
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- カテゴリ
- 寒天
- 料理名
- 寒天
mama^^papa
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