牛肉とワカメのスープ♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄く切る。
- 2 にんにくはみじん切りにする。
- 3 万能ネギは小口切りにする。
- 4 鍋にごま油とにんにくを入れて、弱火にかける。
- 5 にんにくのいい香りがしてきたら、牛肉を入れて中火で炒める。
- 6 牛肉の色が変わったら、玉ねぎを加えて炒める。
- 7 玉ねぎがしんなりしたら、水を加えて煮る。
- 8 アクを取って、玉ねぎスープの素、塩こしょう、酒、醤油、乾燥ワカメを加える。
- 9 わかめがやわらかくなったら器に注ぎ、万能ネギを散らし、粗びき黒こしょうをふる。
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- カテゴリ
- わかめスープ
- 料理名
- 牛肉とワカメのスープ
帰って来たVAN
６月１日より糖質カットダイエットを始めました。
６月１日朝の測定・・・夫72.6Kｇ、私48.0Kg。
糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、１ヵ月間きっちりやってみようと思っています。
つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。
お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか？(*^o^*)
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つくったよレポート（1件）
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＊a・s・a・p＊2013/12/28 14:44
万能ネギがなかったので、ドライパセリでm(__)m
牛肉たっぷり入れてとっても美味しく満腹満足です♡
ごちそうさまでした！
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