材料（2人分）
- 新玉ねぎ
- 1/2個
- 辛子明太子
- 1/3腹ほど
- 白だし
- 小さじ1/6～
作り方
-
- 1
-
- 新玉ねぎを薄くスライスし、水にさらします。
お好みで、さらさなくても・・。逆に、辛味緩和したい場合は、更に、水洗いしてください。
-
- 2
-
- ボウルに、ほぐした明太子と白だしを入れ、混ぜます。
そこへ、水気を絞った玉ねぎを入れ、混ぜ和えれば出来あがりです。
おいしくなるコツ
すぐに食べてもいいですが、少し置いて、馴染ませても美味しいです。
辛子明太子の味により、白だしの量は加減して下さい。
きっかけ
新玉ねぎをおつまみに・・・。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
おつまみ・箸休めに・・・。