＊ほうれん草・人参・卵の彩り胡麻浸し＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   千切りにした人参を、やや硬めに茹でます。
   ほうれん草も、茹でておき（これは水炒めしました）3ｃｍほどにカットしておきます。

2. 2

   ちょっぴり塩を入れ溶いた卵を、油を熱したフライパンで炒り卵にします。

3. 3

   器に◆印を入れ混ぜます。

4. 4

   そこへ、[1]のほうれん草・人参と、[2]の炒り卵と、すり胡麻を入れ、混ぜ和えれば出来あがりです。