かぼちゃのミートチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは7～8ｍｍにスライスし、少量の水で蒸し茹でします。

2. 2

   フライパンで挽き肉（これは合挽き）を炒め、脂が出て来たら、玉ねぎ・人参のみじん切りも入れ、塩・胡椒をし、炒めます。

3. 3

   水気を切った[1]のかぼちゃをグラタン皿に並べ、[2]を乗せます。

4. 4

   チーズを乗せ（スライスチーズはちぎって均等に）あればドライパセリを掛け、トースターで焼き目を付ければ出来上がりです。