お弁当に♪甘辛目玉焼き レシピ・作り方

お弁当に♪甘辛目玉焼き
帰って来たVAN
帰って来たVAN
そのままご飯にのせて食べても美味しいです♪

材料(1人分)

  • 1個
  • ごま油 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1/2

作り方

  1. 1 醤油とみりんを混ぜ合わせる。
  2. 2 フライパンにごま油を熱して、卵を割り入れて目玉焼きをつくる。
  3. 3 目玉焼きをひっくり返して、両面を焼く。
  4. 4 1を加える。
  5. 5 フライパンを揺すりながら味をからめる。
  6. 6 皿に取り冷ます。
  7. 7 冷めたら、食べやすい大きさに切る。
  8. 8 食べやすい大きさに切り分けて、お弁当に詰める。

きっかけ

娘のお弁当のおかずに作りました。

おいしくなるコツ

半熟にして、ご飯の上にのせて食べるのも美味しいです。 お弁当でなくてもOKです。

  • レシピID:1110005474
  • 公開日:2012/10/22
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カテゴリ
すきまおかず
料理名
甘辛目玉焼き
帰って来たVAN
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つくったよレポート(2件)

  • ta8316
    ta8316
    2012/10/29 11:53
    お弁当に♪甘辛目玉焼き
    こんにちは^^
    朝食に作ってみました♪ 両面焼くからお弁当にも入れやすい目玉焼きですね~
    次はお弁当に入れますね~ごちそうさま☆
  • mimi2395
    mimi2395
    2012/10/26 19:43
    お弁当に♪甘辛目玉焼き
    目玉焼きをよーく 焼いてみました ちよっと早かったかしら お弁当ではなく 夕食で食べちゃいました 美味しかったです

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