ダイエットに♪ヘルシーなきのこのマリネ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- きのこ（しめじ、しいたけ、えのきなど） 合わせて２～３パック
- オリーブオイル 大さじ１
- にんにく（みじん切り） １かけ分
- 塩こしょう 少々
- レモン １／２個
作り方
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1
しいたけは厚さ５ｍｍのうす切りにする。
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2
しめじは石づきを切り落としてほぐす。
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3
レモンはくし形に切る。
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4
フライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りを入れて火にかける。
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5
にんにくのいい香りがしてきたら、きのこを入れてざっと混ぜる。
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6
ふたをして蒸し焼きにする。
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7
きのこがしんなりしたら、塩こしょうをして混ぜる。
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8
器に盛って、レモンを添える。
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- カテゴリ
- 低カロリーおかず
- 料理名
- きのこのマリネ
帰って来たVAN
６月１日より糖質カットダイエットを始めました。
６月１日朝の測定・・・夫72.6Kｇ、私48.0Kg。
糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、１ヵ月間きっちりやってみようと思っています。
つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。
お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか？(*^o^*)
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つくったよレポート（1件）
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Polaris362012/10/29 02:04
こんばんは(*^_^*)
ダイエッターの私にピッタリなレシピです。写真の工程がわかりやすく、とても簡単にできました。
おごちそうさまでした(^_-)-☆
レシピへのコメント
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低カロリーなマリネです。