濃縮!!手作りめんつゆ✿薄めて使ってね♡ レシピ・作り方

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*nontan*
そうめんや冷やしうどん、夏はたくさん作ってもすぐ使い切ります♡
使うときは水で薄めてください。
みんながつくった数 2件

材料（200cc人分）

しょうゆ
100cc
みりん
100cc
砂糖
大さじ2
だしの素
小さじ1
鰹節パック
1袋

作り方

  1. 1
    鍋に醤油とみりんとだしの素と砂糖を入れて煮立たせる
  2. 2
    煮立ったら花かつおを入れて少し煮る
  3. 3
    濾して冷ましたら、出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

めんつゆの消費が激しくて、作ったほうが経済的でおいしかったので

公開日：2012/09/18
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カテゴリ
めんつゆ
関連キーワード
めんつゆ 手作り そうめん うどん

このレシピを作ったユーザ

*nontan* 二人の男の子を育てながら、普段作っている、簡単なものを紹介しています。 味付けはお好みで調整してくださいね～♫

つくったよレポート（ 2 件）

2014/05/11 07:54
そろそろ暑くなってきたのでそうめんです♪だし、おいしかったです(＾＾♪ごちそうさまでした。
mariron★
そうめん食べたくなってきました♡ レポありがとうございます!!
2012/12/30 00:59
海外で売っている安い蕎麦でも美味しくなる魔法の様な麺つゆのレシピ、本当にどうも有難うございます。我家では絶やさず作って居ます♪
深迂
魔法のレシピなんてお褒めの言葉、とっても嬉しいです(*´∀｀*) ぜひこれからも作ってください♡ レポありがとうございます!!

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