ハマってます♪ピーマン麺つゆチーズ炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ピーマン 2個
- 水 大さじ1ほど
- 麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ2/3
- 粉チーズ 小さじ2弱
作り方
-
1
ピーマンは千切りにし、フライパン(または卵焼き器)で、水炒めにします。
火加減は弱めの中火で・・。 -
2
水気が飛んだら火を弱め、麺つゆを絡め、粉チーズを振り入れ、混ぜ炒めればできあがりです。
※麺つゆ入れて焦げそうなら余熱で仕上げて下さい。
※ピンボケですみません><
きっかけ
子どもも食べれる苦みの少ない食べ方は・・と、色々試し、これにハマり中です^^マイルドで美味しいですよ♪
おいしくなるコツ
麺つゆ・粉チーズを入れたら、焦げない様、火加減に注意して下さい。
- レシピID:1110004656
- 公開日:2012/08/10
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマンの炒め物
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9 件
つくったよレポート(9件)
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nori-noko2015/09/14 20:19油を使わないのでヘルシーですね!
粉チーズのコクと旨味でとっても美味しかったです♡
ご馳走さま(*^^*) -
M6662013/10/24 22:22お弁当用にぱぱっと作りました。レシピありがとうございました(#^.^#)
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かっぺ42172013/01/07 12:55あっという間に作れて、ノンオイルでヘルシーでおいしくて最高です!ピーマンの苦味は全く気になりません。お弁当やちょっと一品に丁度良いです!また作ります!
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Utti-2012/09/28 18:16めんつゆの味が粉チーズと意外に良くあって美味しくいただきました。弁当用にも取り分けて活用します。ありがとうございます。
苦みが軽減され、コクのある1品です^^