豚こまケチャップ炒め レシピ・作り方
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材料(4人分)
- 豚コマ 300g
- 玉ねぎ(小ぶりの物) 1個
- 酒 大さじ1
- 水 大さじ1
- クレイジーソルト 少々
- ケチャップ 大さじ5~
- 牛乳 大さじ2
- ハーシーチョコレートシロップ 小さじ2弱
作り方
- 1 豚コマ・玉ねぎ櫛形切りを、酒と水で炒めます。
-
2
ほぼ火が通った頃、クレイジーソルト・ケチャップ・牛乳・ハーシーチョコレートシロップを入れ、炒め絡めれば、出来上がりです。
きっかけ
暑いと献立考えられない・・作るのも面倒~な時に作るメニューの中の1つです。今回、隠し味にチョコ入れてみたら、味が深くなりました。
おいしくなるコツ
他に、野菜やきのこをプラスしても美味しいです。
- レシピID:1110004603
- 公開日:2012/08/06
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚こまケチャップ炒め
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