豚こまケチャップ炒め レシピ・作り方

豚こまケチャップ炒め
  • 約15分
  • 300円前後
mama^^papa
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お安く簡単、材料少なく隠し味で深みが出るケチャップ炒めです。

材料(4人分)

  • 豚コマ 300g
  • 玉ねぎ(小ぶりの物) 1個
  • 大さじ1
  • 大さじ1
  • クレイジーソルト 少々
  • ケチャップ 大さじ5~
  • 牛乳 大さじ2
  • ハーシーチョコレートシロップ 小さじ2弱

作り方

  1. 1 豚コマ・玉ねぎ櫛形切りを、酒と水で炒めます。
  2. 2 ほぼ火が通った頃、クレイジーソルト・ケチャップ・牛乳・ハーシーチョコレートシロップを入れ、炒め絡めれば、出来上がりです。

きっかけ

暑いと献立考えられない・・作るのも面倒~な時に作るメニューの中の1つです。今回、隠し味にチョコ入れてみたら、味が深くなりました。

おいしくなるコツ

他に、野菜やきのこをプラスしても美味しいです。

  • レシピID:1110004603
  • 公開日:2012/08/06
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カテゴリ
その他の豚肉
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簡単 炒め物 豚肉 夏バテ予防
料理名
豚こまケチャップ炒め
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