簡単!!フライパンでローストビーフ✿ レシピ・作り方

簡単!!フライパンでローストビーフ✿
*nontan*
*nontan*
コストコでかたまりで買ったときの定番です♫
おもてなしにもGOOD!!
早めに作ってしっかり冷やして食べてください❤

材料(3~4人分)

  • 牛もも肉ブロック 400g~
  • 適量
  • ブラックペッパー(こしょう) 適量
  • にんにくチューブ、しょうがチューブ 各3cm
  • かいわれorたまねぎ 適量
  • ★ポン酢 適量
  • ★わさび 適量

作り方

  1. 1 牛肉に全体に塩コショウをし、にんにく、しょうがを塗り込み、10分くらい置いておく
  2. 2 フライパンに油を引き、強火でしっかり焼き色がつくまで6面すべて焼く
    トングがあると便利です★
  3. 3 全面こんがり焼けたら、アルミホイルの上に取り出ししっかり包み、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
  4. 4 冷えたら、薄く切ってかいわれや薄切りたまねぎをひいてお皿に盛る
  5. 5 ポン酢にわさびを溶かしたソースで我が家は食べます♫

きっかけ

コストコで塊肉を買ったときの定番です

  • レシピID:1110004275
  • 公開日:2012/07/17
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用クリスマス向けアレンジその他の牛肉・ビーフローストビーフ
関連キーワード
ローストビーフ フライパン 簡単 牛もも肉
料理名
ローストビーフ
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つくったよレポート(4件)

  • ゆずみぃ
    ゆずみぃ
    2020/11/27 19:53
    簡単!!フライパンでローストビーフ✿
    とても美味しかったです♪♪また作りたいと思います(*^^*)
  • yuaaママ
    yuaaママ
    2015/12/04 16:18
    簡単!!フライパンでローストビーフ✿
    初挑戦!薄く切るのゎ難しかったですが簡単に出来て美味しかったです♪わさびポン酢いぃですね(*^^*)
  • komukomu1217
    komukomu1217
    2015/05/25 00:40
    簡単!!フライパンでローストビーフ✿
    初のローストビーフ♪♪美味しく出来ました‼︎
    レシピありがとうございます(^ ^)
  • ミスチバス8823
    ミスチバス8823
    2015/01/18 23:47
    簡単!!フライパンでローストビーフ✿
    美味しくできましたー
    ありがとうございます☆

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