炊飯器でらくらく　ぱらぱらカレーチャーハン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【スープの材料】※カレールー以外※を鍋に入れて、沸騰させます。沸騰したら火を止めて、カレールーを入れて少し放置。カレールーが程よく溶けたら、かき混ぜ、そのまま冷ましておきます。

2. 2

   炒める具材を食べやすい大きさにカット。
   油またはバターを敷いたフライパンで炒め、塩コショウで味を調える。
   卵3個を、炒り卵にする。

3. 3

   米を荒い、水気を切る。
   炊飯器に、【１】で作ったスープ、バター、ターメリックパウダーを入れて、いつもの様にご飯を炊く。

4. 4

   炊き上がったご飯に、炒めた具材を入れてかき混ぜる。
   ※お好みで、風味を良くする為に、ここで再度バターを入れれば尚ｇood！
   次に炒り卵を入れて、軽くかき混ぜる。

5. 5

   最後に、ちぎったレタスを入れ炊飯器の蓋をして、5分程度保温する。
   程よくレタスがしんなりしたら、再度、かき混ぜる。

6. 6

   お皿に盛り付け、完成。